Deze olijfolie is heel geschikt voor zomerse salades, mozzarella of visgerechten. De olijven voor deze olie worden met de hand geplukt en geperst via een continu-systeem.
Olijfrassen: Nocellara dell’Etna
Filtering: Geen
Geur: Groen, helder, citroen
Smaak: Fruttato medio, vers gemaaid gras, zonder bitterheid
