Deze olijfolie is heel geschikt voor salades, fruits de mer, groentes en aardappels. De olijven voor deze olie worden met de hand geplukt en geperst via een continu-systeem.
Olijfrassen: Peranzana
Filtering: Geen
Geur: Intens groen en rijk
Smaak: Rond en vol, licht bitter, smaak van groene tomaat
