Deze creme van zalm met dragon van La Belle-Iloise is een verfijnde Franse delicatesse waarin de rijke smaak van zalm harmonieus samengaat met de subtiele, licht anijsachtige tonen van dragon. De combinatie van zachte zalm, gerookte zalm en zorgvuldig geselecteerde kruiden zorgt voor een romige spread met een elegant en uitgesproken karakter.
Voor deze receptuur gebruikt La Belle-Iloise hoogwaardige zalmfilets, aangevuld met gerookte zalm voor extra diepgang en finesse. Citroensap, extra vergine olijfolie en een vleugje dragon zorgen voor een frisse en aromatische balans, terwijl de romige structuur de spread bijzonder toegankelijk maakt. De dragon ondersteunt de natuurlijke smaak van de zalm zonder deze te overheersen, waardoor een verfijnde en evenwichtige smaakbeleving ontstaat.
