Deze geraffineerde olijfolie is heel geschikt om in te bakken, braden, stoven en frituren. De meeste olijven voor deze olie worden met de hand geplukt en geperst via een traditioneel en continu-systeem.
Olijfrassen: Hojiblanca, Arbequina, Picudo, Picual
Filtering: Ja
Geur: Zachte, rijpe ‘zuidelijke’ geur
Smaak: Lichte zwarte olijfsmaak
